مستشفى تونغ شان تانغ للطب الصيني التقليدي في بكين

مرض الكلي المزمن

تحديد الموعد

الهاتف -

CN:+86-311-86954186

البريد الالكتروني -

kidney_arab@hotmail.com

تحدث على الانترنت -

 قصة الأمراض

kidney disease patient

سمك تراوت مطهي أو مشوي لمرضي الفشل الكلوي

| Font Size A A A

 سمك تراوت مطهي أو مشوي للمرضي الفشل الكلويسمك تراوت مطهي أو مشوي للمرضي

حصص الطبخة: 8

مقدارالحصة: 85 جرام

المكونات

900 جرام فيليه تراوت قوس قزح

1 ملعقة كبيرة زيت الطبخ

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة توابل ليمون وفلفل خالية من الملح

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

ألإعداد

(مطهو)

يسخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة مئوية.

يغسل الفيليه ويجفف. يفرك بالزيت برفق.

يوضع الفيليه والجلد نحو الأسفل في صينية خبز كبيرة.

تخلط التتبيلة في وعاء صغير. ترش على قطع الفيليه بالتساوي.

تطهى بدون غطاء لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يقشر فيليه التراوت بالشوكة بسهولة.

(مشوي)

تسخن الشواية مسبقا على درجة حرارة عالية.

يرش قليل من الزيت على جوانب فيليه التراوت أو يدهن بالفرشاة. تخلط التتبيلة في وعاء صغير. ترش على قطع الفيليه بالتساوي.

يوضع مباشرة على الشواية وجانبه لأسفل. يُخبز لمدة 4 دقائق. يرش قليل من الزيت أو يدهن بالفرشاة. يقلب الفيليه ويطهى حتى يقشر بسهولة بالشوكة، لمدة 3 إلى 5 دقائق تقريبًا.

تلميحات مساعدة

لوضع تتبيلة إضافية، يمكنك إضافة فليفلة حمراء حريفة أو تتبيلة أعشاب خالية من الملح.

إذا كنت تتبع حمية غذائية منخفضة البروتين، فعدِّل حجم الوجبة حسب خطة الوجبات الفردية.

طباعة الصفحة

إرسال الصفحة عبر البريد الإلكتروني

حجم النص: صغير متوسط كبير

وصفة الكلمات

الإفطار, رمضان, عيد الأضحى, عيد الفطر

العناصر الغذائية في كل حصة طعام

السعرات 161

البروتين 21 غرام

النشويات 0 غرام

الدهن 8 غرام

الكولسترول 58 ملغم

صوديوم 169 ملغم

بوتاسيوم 385 ملغم

فوسفور 227 ملغم

كالسيوم 75 ملغم

ألياف 0.1 غرام

WhatsApp/viber:+8618395615012

Email:kidney_arab@hotmail.com

شكر على قراءة مقالتنا , اذا كان لديك أي الصعوبات أو المسألة عن أمراض الكلى الرجاء ان تستشار الطبيب على الانترنت أو اترك معلوماتك و رقم هاتفك , يمكنك ايضا أن تتصل بدكتور خالد عن الهاتف أو ترسل البريد إلينا للحصول على أفضل العلاج و احسن الوقاية ,يمكنك ان تحصل الإرشاد و الاقتراحات من خبراء مرض الكلى مجانا . نتصل بكم خلال ساعة 24

رقم الهاتف :008618395615012

البريد : kidney_arab@hotmail.com

اسم
دولة
البريد الالكتروني
رقم الهاتف( رقم الدولة)
حالة المرض الوصف